أعزائي الأكولين أعزائي الجوعانين يا من تسيل سعابيلهم عند يسمعون طاري الأكل أو يشمون ريحته أو يشوفونه بالتلفزيون , يامن يتبطحون ويستدحون أمام قناة فتافيت , اليوم وهنا فقط سوف يسيل لعابكم بشكلٍ لن تتوقعونه والسبب أنكم تجرأتم ودخلتم هذا الرسالة الذي سيجني عليكم بإذن الله كما جنا علي أنا العبد الفقير إلى الله
,
المناسبه :
هجوم جوع مفاجئ في الساعه الثالثه فجراً , وذهبت جرياً إلى محطة ميد ووجدتها مقفله في وجهي ورجعت أجر أذيال الفشيله . وجلست أقلب دمجتي في الشقه لا أعلم ماذا أفعل .
وطرأت علي فكرة هذه الطبخه الرائعه وخطواتها حبه حبه وذهبت وسويتها
أترككم مع هذا التقرير وأتمنى لكم أوقاتً سعيده
,
نبدأ بالمقادير
,
1 - ثلاث بيضات .
2 - زيت .
3 - ملح .
4 - صاج مصدي .
5 - هذاك اللي يولع النار الطويل اللي يقول طق طق(اللي ما يعرفه بيشوفه بالصوره )
6 - النتفه الصغيره اللي تجي فوق قدر الضغط وتستعمل ل**ر البيض .
7 - ملعقه كبيره .
8 - جبن + مربى .
.
,
نأتي بالبيضه ونداعبها قليلاً ونقول لها صباح الخير وعندما تبتسم هكذا
,
,
نغدر بها
,
,
ومن ثم نولع النار هكذا
,
ونقرب الصاج المصدي هكذا ونقربه رويداً رويدا
,
ونبدأ في سكب الزيت لأنه لو ما حطيت زيت بتلزق سعادة البيضه وبعدين من يخارجنا
.
صوره للقتيله المغدور بها رحمها الله
,
ونحطها في صحن صغير هكذا
ويجب ان يكون شكلها كذا وإذا ما طلعت كذا فتأكد أن طريقتك من البدايه غلط
,
ثم نخلطها ونخلطها ونخلطها حتى تصبح هكذا
وإذا ما طلعت كذا فتأكد بأنك ما ضبطت الطريقه السابقه وهي خربت عليك ألحين
,
ونسدحها على النار ونتركها قليلاً
,
وبقدرة قادر تصبح هكذا
,
ونحاول أن نقلبها برفق مثل الطباخ الشيف الخطير اللي بالصوره
,
وأول ما تقلبها صح ,, أغدر بها وأخبطها على وجهها مرتن أخرى
,
ومن ثم شيلها وحطها فالصحن بين أعضائها
,
ودحينه جاء وقت الطبق الرئيسي ,
,
وإبدأ بالتمسح والتلييس ولكن برفق هاااااااه برفق
,
ومن ثم تكون بهذا الشكل
وإذا ما كانت كذا فتأكد إن طريقتك أول مره يوم انك ما عرفت تخلطها صح جنت عليك وهذه عواقبها
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساحل الشرقي بو عامر الله يجزاكـ بالخير مربى مع بيض ههههههههههههه الله يعطيكـ العافيه تسلم على هذى الطبخه السريعه